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イタリア料理メニュー（1）

旅行ガイドに載ってるイタリア料理メニュー
ちょい難しいかも＞＜

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問題 解答▼ 出題数 習得度 苦手度
魚のスープ zuppa di pesce - - -
ハイボール whisky con seltz - - -
ウィスキー whisky - - -
ベルモット酒 vermut - - -
卵 uovo - - -
マグロの油漬け tonno - - -
トマトジュース succo di pomodoro - - -
オレンジジュース succo d'arancia - - -
卵とチーズのスープ stracciatella - - -
クリーム状のチーズ stracchino - - -
タラの干物とトマトやオリーブを煮込んだもの stoccafisso - - -
ほうれん草のバターソテー spinaci al burro - - -
貝入りのスパゲッティ spaghetti alle vongole - - -
ミートソースのスパゲッティ spaghetti alla bolognese - - -
トマトのスパゲッティ spaghetti al pomodoro - - -
スパゲッティ spaghetti - - -
オリーブ入りシチリア風ピザ siciliana - - -
ワイン煮込みシチュー sgombri in umido - - -
イワシの油漬け sardine all'olio - - -
生ハムのせ子羊肉ソテー saltimbocca alla romana - - -
スモークサーモン salmone affumicato - - -
サラミ salame - - -
サフラン風味のリゾット risotto alla milanese - - -
リゾット risotto - - -
牛乳又は羊乳の柔らかいチーズ ricotta - - -
肉団子の一種（パスタ） ravioli - - -
野菜入りのピザ quattro stagioni - - -
生ハムのメロン添え prosciutto crudo con melone - - -
生ハム prosciutto - - -
ポートワイン porto - - -
ローストチキン pollo arrosto - - -
辛味のチキン料理 pollo alla diavola - - -
コーンとウサギ肉のシチュー polenta e coniglio - - -
ピザ pizza - - -
レモンを添えた冷たい魚料理 pesce in carpione - - -
魚のグリル pesce alla griglia - - -
羊乳の硬いチーズ pecorino - - -
フライドポテト patate fritte - - -
小粒のパスタスープ pastina in brodo - - -
パスタ類 pastasciutta - - -
パルメザンチーズ parmigiano - - -
生牡蠣 ostrica - - -
オリーブオイル oliva - - -
ナポリ風ピザ napoletana - - -
水牛の生チーズ mozzarella - - -
ボローニャソーセージ mortadella - - -
野菜のごった煮 minestrone - - -
キノコのスープ minestra di funghi - - -
三色ピザ margherita - - -
マカロニ maccheroni - - -

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