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問題 | 解答▲ | 出題数 | 習得度 | 苦手度 |
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mgとcaの比率 | 12 | - | - | - |
卵一個のグラムは、卵黄と卵白と殻の比率は | 50361 | - | - | - |
いこさぺんたえんさん | Ipa | - | - | - |
動脈硬化は何が過剰になると起こるか | LDL | - | - | - |
卵白の成分はたんぱくしつとびたみんなにか | b2 | - | - | - |
筋肉の収縮作用血液の凝固作用 | ca | - | - | - |
ドコサヘキサエン酸 | dha | - | - | - |
カルシウムに含まれるびたみん | dk | - | - | - |
筋肉の収縮作用 | mg | - | - | - |
細胞の浸透圧の調節、過剰だと何かになる | naこうけつあついがん | - | - | - |
たんぱくしつの合成欠乏すると | あえんみかくしょうがい | - | - | - |
やまいもは何を多く含むか | あみらーぜ | - | - | - |
かつおの旨み成分 | いのしんさん | - | - | - |
オリーブ油に含まれる脂肪酸 | おれいんさん | - | - | - |
細胞の浸透圧の調節、何かの尿への排泄をうながす | かりうむna | - | - | - |
びたみんdは何や何の吸収を調節するか、欠乏症は | かるしうむりんくるびょう | - | - | - |
干し椎茸の旨味成分 | ぐあにるさん | - | - | - |
こんぶの旨み成分 | ぐるたみんさん | - | - | - |
びたみんkは何に関与するか、欠乏症は | けつえきぎょうこほねけいせいけつえきぎょうこふりょう | - | - | - |
ビタミンcは何の健全化か何作用か欠乏症は | こらーげんこうさんか/壊:かい/血病:けつびょう | - | - | - |
コレステロールは何の成分か | さいぼうまくたんじゅうほるもん | - | - | - |
脂肪が少なく柔らかい肉 | ささみひれ | - | - | - |
熱凝固を遅らせるのは | さとう | - | - | - |
起泡性は何を加えると泡が安定するか | さとう | - | - | - |
熱凝固を進めるのはなにか | しおす | - | - | - |
豆製品は何が多いか | ししつたんすいかぶつb1 | - | - | - |
砂糖の主成分は | しょとう | - | - | - |
葉酸は何の合成に必要か何の初期に必要か欠乏症は | せっけっきゅうにんぷあくせいひんけつ | - | - | - |
びたみんeは何の防止をするか | たいないししつのさんかろうか | - | - | - |
血液の成分不足するとどうなり何で吸収率が上がるか | てつひんけつびたみんc | - | - | - |
多糖類の何は多数のブドウ糖が結合しているか | でんぷん | - | - | - |
びたみんb1は何の代謝に関与するか欠乏症は | とうしつかっけ | - | - | - |
加工油は製造過程で何が出来るか | とらんすしぼうさん | - | - | - |
ヘモグロビンのせいせいなにの吸収をうながすか | どうてつ | - | - | - |
皮膚を健康に保つ | ないあしん | - | - | - |
赤血球の合成妊娠初期 | はさん | - | - | - |
びたみんb2は何の促進ほごをするか欠乏症は、 | はついくひふねんまくこうないえん | - | - | - |
脂肪が多く硬い肉 | ばら | - | - | - |
ナイアシンは何を健康に保つか何に関与するか欠乏症 | ひふたいしゃぺらぐら | - | - | - |
びたみんaは何を保護し何の調節をするか、欠乏症は | ひふねんまくしりょく/夜:や/盲:もう/症:しょう | - | - | - |
視力調節 | びたみんa | - | - | - |
レバーは何を多く含むか | びたみんab1b2てつ | - | - | - |
魚の血合いの部分は何が多いか | びたみんad | - | - | - |
糖質の代謝に関与 | びたみんb1 | - | - | - |
発育促進 | びたみんb2 | - | - | - |
卵は何以外のほとんどの成分を含むか | びたみんc | - | - | - |
コラーゲン健全化 | びたみんc | - | - | - |
カルシウムとりんのちょうせつ | びたみんd | - | - | - |
脂溶性ビタミン | びたみんdake | - | - | - |
体内脂質の酸化防止老化防止 | びたみんe | - | - | - |
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