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英単語 料理系⑦ ソース・ドレッシング

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問題 解答 出題数 習得度 苦手度
Worcester sauceウスターソース Worcester sauce - - -
apple sauceアップルソース apple sauce - - -
cheeseチーズ cheese - - -
chili sauceチリソース chili sauce - - -
cranberry sauceクランベリー・ソース cranberry sauce - - -
curry powderカレー粉 curry powder - - -
dressingドレッシング dressing - - -
gravyグレービー gravy - - -
honeyハチミツ honey - - -
jamジャム jam - - -
ketchupケチャップ ketchup - - -
margarineマーガリン margarine - - -
mayonnaiseマヨネーズ mayonnaise - - -
mirinみりん mirin - - -
misoみそ miso - - -
mustardマスタード mustard - - -
oil油 oil - - -
oyster sauceオイスターソース oyster sauce - - -
pepperこしょう pepper - - -
relish薬味 relish - - -
sake日本酒 sake - - -
salt塩 salt - - -
sour creamサワークリーム sour cream - - -
soy sauceしょうゆ soy sauce - - -
stockだし stock - - -
sugar砂糖 sugar - - -
sweet bean pasteあんこ sweet bean paste - - -
syrupシロップ syrup - - -
tartar sauceタルタルソース tartar sauce - - -
tomato sauceトマトソース tomato sauce - - -
vinegar酢 vinegar - - -
white sauceホワイトソース white sauce - - -
wineワイン wine - - -

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