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レシピによく出てくる単語

レシピでよく使われている英単語です。
これでお料理が作れるかも!?

48 語中 1~48番目

問題 解答 出題数 習得度 苦手度
ゆでる boil - - -
ボウル、どんぶり bowl - - -
だし broth - - -
二枚貝 clam - - -
調理する cook - - -
冷ます cool down - - -
油で揚げる deep fry - - -
水切りする drain - - -
蒸発させる、水分を飛ばす evaporate - - -
サンドイッチなどの中身 filling - - -
平らに伸ばす flatten - - -
油で炒める fry - - -
ニンニク garlic - - -
固める harden - - -
熱を加える heat - - -
材料 ingredient - - -
電子レンジ microwave - - -
混ぜる mix - - -
タマネギ onion - - -
オーブン oven - - -
平鍋 pan - - -
パセリ parsley - - -
皮をむく peel - - -
梅干し pickled plums - - -
突く、突いて穴を開ける poke - - -
注ぐ pour - - -
準備,調理 preparation - - -
果肉 pulp - - -
レシピ recipe - - -
rice - - -
すすぐ、水洗いする rinse - - -
salt - - -
あく scum - - -
鰹節 shaved bonito - - -
薄い一切れ slice - - -
(液体に)浸す、つける soak - - -
醤油 soy sauce - - -
振りかける sprinkle - - -
蒸気、湯気 steam - - -
かき混ぜる stir - - -
漉す strain - - -
大さじ tablespoon - - -
小さじ teaspoon - - -
やわらかい tender - - -
厚い、とろみのある thick - - -
薄い thin - - -
マグロ tuna - - -
泡立て器 whisk - - -

48 語中 1~48番目

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