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イタリア料理メニュー(2)

食材系

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問題 解答 出題数 習得度 苦手度
調味料 condimento - - -
ウサギ coniglio - - -
クロワッサン cornetto - - -
ムール貝 cozze - - -
カスタードプリン creme caramel - - -
アップルパイ crostata di mele - - -
食後の飲み物 digestivo - - -
デザート dolce - - -
キジ fagiano - - -
インゲン豆 fagiolini - - -
ソラマメ fava - - -
レバー fegato - - -
ヒレ肉 filetto - - -
いちご fragola - - -
冷たくした freddo - - -
揚げた fritto - - -
フルーツ frutta - - -
季節の果物 frutta di stagione - - -
マッシュルーム fungo - - -
小エビ gamberetto - - -
車えび gambero - - -
アイスクリーム gelato - - -
カニ granchio - - -
氷菓子 granita - - -
グラッパ grappa - - -
棒状の固パン grissini - - -
煮込んだ(シチューにした) in umido - - -
レタス lattuga - - -
豆類(総称) legume - - -
レンズ豆 lenticchia - - -
野うさぎ lepre - - -
煮た lesso - - -
レモネード limonata - - -
レモン limone - - -
サーロイン lombata - - -
カマス luccio - - -
エスカルゴ lumaca - - -
フルーツパンチ macedonia di frutta - - -
マヨネーズ maionese - - -
牛肉 manzo - - -
マリネートにした marinato - - -
リンゴ mela - - -
ナス melanzana - - -
メロン melone - - -
泡立てた montato - - -
羊肉 montone - - -
マスタード mostarda - - -
ガチョウ oca - - -
オリーブ油 olio - - -
カキ牡蠣 ostrica - - -

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