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| 問題 | 解答▲ | 出題数 | 習得度 | 苦手度 |
|---|---|---|---|---|
| （…に…を）思い出させる | 4 an4 erinnern | - | - | - |
| 選び出された | ausgewählt | - | - | - |
| 出来る 形作る | bilden | - | - | - |
| （飲み物を）つくる 醸造する | brauen | - | - | - |
| 酵素 | das Enzym | - | - | - |
| おきて（文語）規則 命令 | das Gebot | - | - | - |
| 容器 | das Gefäß | - | - | - |
| 主食 | das Hauptnahrungsmittel | - | - | - |
| 世紀 | das Jahrhundert | - | - | - |
| 麹 | das Koji pilz | - | - | - |
| 個性 特徴 | das Profil | - | - | - |
| 米が発酵して酒になる | der Reis ist zu Sake gegoren | - | - | - |
| 過程 | der Vorgang | - | - | - |
| 発酵 | die Gärung | - | - | - |
| 耐久性 持ち | die Haltbarkeit | - | - | - |
| 保管 貯蔵 | die Lagerung | - | - | - |
| 生産 製造 製作 | die Produktion | - | - | - |
| 純粋 純正 清潔 | die Reinheit | - | - | - |
| 品種 | die Sorte | - | - | - |
| 変化 変更 | die Umwandlung | - | - | - |
| 多彩 多様 | die Vielfalt | - | - | - |
| 規則 | die Vorschrift | - | - | - |
| （…を…に）保つ | erhalten | - | - | - |
| 発酵する | gären | - | - | - |
| その点では | insofern | - | - | - |
| 数回の | mehrfach | - | - | - |
| 思い出す | sich an erinnern | - | - | - |
| 慎重な 心配りのこもった | sorgsam | - | - | - |
| …も…も | sowohl als | - | - | - |
| 頑丈な 安定した | stabil | - | - | - |
| 立てる | stellen | - | - | - |
| 本当である | stimmen | - | - | - |
| ぶつかる | stoßen | - | - | - |
| 伸ばす | strecken | - | - | - |
| 落ちる | stürzen | - | - | - |
| 締める（ベルトなど） | umschnallen | - | - | - |
| でこぼこな | uneben | - | - | - |
| 色々な | unterschiedlich | - | - | - |
| 元の 本来の | ursprünglich | - | - | - |
| 取りちがえる | verwechseln | - | - | - |
| 混乱させる | verwirren | - | - | - |
| 絶望した | verzweifelt | - | - | - |
| 四角い | vierckig | - | - | - |
| 気をつけている | vorsichtig | - | - | - |
| 気が狂った | wahnsinnig | - | - | - |
| ひっくり返す | wenden | - | - | - |
| 発酵して（…）になる | zu 3 gären | - | - | - |
| 調理をする | zubereiten | - | - | - |
| 引き合わせる | zusammenführen | - | - | - |
| かたい（肉などが） | zäh | - | - | - |
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