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問題 | 解答▲ | 出題数 | 習得度 | 苦手度 |
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牛脛肉(すねにく) | muscolo di bue | - | - | - |
豚の耳肉 | orecchio di maiale | - | - | - |
ベーコン | pancetta | - | - | - |
スモークベーコン | pancetta affumicata | - | - | - |
山鶉 | pernice | - | - | - |
鶏胸肉 | petto di pollo | - | - | - |
仔牛腹肉 | petto di vitello | - | - | - |
仔鳩 | piccioncino | - | - | - |
鳩 | piccione | - | - | - |
足 | piedino | - | - | - |
家禽・鶏肉 | pollame | - | - | - |
ひな鶏 | pollastro | - | - | - |
若鶏 | pollo | - | - | - |
生ハム | prosciutto | - | - | - |
ハム | prosciutto cotto | - | - | - |
鶉(うずら) | quaglia | - | - | - |
網脂 | reticella | - | - | - |
内蔵 | ricaglie | - | - | - |
肝臓 | rognone | - | - | - |
サラミ | salami | - | - | - |
ソーセージ・腸詰め | salsiccia | - | - | - |
狩猟動物 | selvaggina | - | - | - |
鶏ささみ | suprême di pollo | - | - | - |
七面鳥 | tacchino | - | - | - |
かしら肉 | testa | - | - | - |
豚かしら肉 | testa di maiale | - | - | - |
腸・牛の胃 | trippa | - | - | - |
砂肝 | ventriglio | - | - | - |
仔牛 | vitello | - | - | - |
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